RHEINGAU
Weingüter Wegeler
Bereits 1882 formulierte Julius Wegeler diesen Anspruch – daran hat sich bis heute trotz aller Moden, Marketingstrategien oder Marktzwängen nichts geändert. Punkt!
Wir erzeugen unsere Weine mit eigener Hand, der Ausbau erfolgt ausschließlich in unseren Kellern, gefüllt wird mit eigenen Füllanlagen in unseren Gutshäusern. Somit kontrollieren wir die Produktionskette von der Anlage eines Weinberges bis zur fertig gefüllten Flasche.
Die Hinweise „Weingüter“ und „Gutsabfüllung“ auf unseren Etiketten verweisen auf selbst erzeugte Weine.
Das garantieren wir!
WEINGUT DR. CORVERS-KAUTER
Aus zwei mach eins! Im Jahr 1996 legten Dr. Matthias Corvers und seine Frau Brigitte Corvers-Kauter ihre zwei Weingüter in Rüdesheim und Östrich-Winkel zusammen. Seitdem hat die Aufmerksamkeit auf die hervorragenden Rheingauweine enorm zugenommen und sie überzeugen in hohem Maße. Hauptrebsorte ist ganz klar Riesling gefolgt von Spätburgunder. Die Weinberge befinden sich nahe dem 50. Breitengrad und sind von der Sonne verwöhnt.
Weinberge in Steillagen auf Schieferverwitterungsböden geben den Weinen aus den Rüdesheimer und Assmannshäuser Lagen feine Frucht, Spiel und Eleganz. Tiefgründiger Lösslehm oder Quarzitboden bestimmen die Art der Weine in Winkel, Mittelheim und Oestrich. Hier liegt auch ihr Schwerpunk. Eine Besonderheit ist die Parzelle mit 850 Stöcken Roter Riesling, eine alte autochthone, deutsche Rebsorte entstanden, durch eine Mutation des weißen Rieslings, bei dem sich die Trauben im reifen Zustand leicht rötlich färben.
Die Weine sind Ausdruck des Handwerks von Dr. Matthias Corvers, den eine Liebe zur Natur und Wein verbindet, vom würzig fruchtigen bis hin zum vollmundigen und extraktreichen Typ, jeder mit einem intensiven, komplexen Charakter.
Rebfläche: 11,5 Hektar
Beste Lagen: Rüdesheimer Berg Roseneck, Berg Rottland, Berg Schlossberg Bischofsberg und Drachenstein, Assmannshäuser Höllenberg
Boden: Taunusquarzit mit Schiefer, steinig-grusiger Phyllit, Lösslehm
Rebsorten: 75 % Riesling und 20 % Spätburgunder, 5 % andere
Durchschnittsertrag: 60 hl/ha
Jahresproduktion: 80.000 Fl.
Mitgliedschaft: Slow Food
WEINGUT ROBERT WEIL
Weingut der Superlative
VDP-Mitglied – 100 % Riesling – perfekte Speisebegleiter – beste Lagen im Rheingau
Wilhelm Weil ist die vierte Generation des 1875 gegründeten Weinguts Robert Weil. Es ist wohl das bekannteste deutsche Weingut und bereits der Gründer, Dr. Robert Weil, legte mit dem Kauf der ersten Weinberge im Kiedricher Berg 1867 den Grundstein dafür. Die klare Philosophie absoluten Qualitätsweinbaues, seine Vision und mutige Investitionen waren der Grund, dass seine Weine schon bald international gefeiert wurden. Die edlen Weine wurden an viele Kaiser und Königshäuser Europas geliefert. Dort galten sie als weiße Pendants zu den großen Bordeaux-Weinen.
Heute keltert das Weingut bessere Weine als je zuvor. Auf den 90 Hektar großen Rebflächen wächst zu 100 % Riesling. Der konsequente Anbau dieser Rebsorte, eine streng qualitätsorientierte und ertragsmindernde Arbeit im Weinberg, selektive Handlese und ein äußerst schonender Weinausbau im Keller sind die Garanten für die Erzeugung individueller und großer Weine. Es ist mehr als faszinierend, wie das Weingut es Jahr für Jahr seit dem Jahrgang 1988 schafft, jeglichen wetterbedingten Widrigkeiten zum Trotz, derart exzellente und überzeugende Weine aller Prädikate, bis hin zur Trockenbeerenauslese, zu erzeugen.
Das Weingut und seine Weine erhalten regelmäßig Bestnoten von nationalen und internationalen Weinkritikern. Alles was Rang und Namen hat ist begeistert von dem Weingut und überschlägt sich mit begeisterten Expertisen:
Platz 1 Meinigers „Top 50 Weißwein weltweit“, 5 Trauben Höchstnote von falstaff, 5 Sterne Höchstnote vom Gault &Millau, 5 Sterne Höchstnote von Eichelmann, 5 F‘s Höchstnote vom Feinschmecker, 19 Weil-Rieslinge mit über 94/100 Parker-Punkten
Die Weine von Weingut Robert Weil sind absolute Weltklasse und haben die große Aufmerksamkeit, die ihnen zuteil wird, uneingeschränkt verdient.