CHÂTEAU BEL AIR LA PERRIERE

Das Château Bel Air La Perriere befindet sich im malerischen Département Gironde im Süden Frankreichs, das bekannt ist als Anbaugebiet des Bordeaux-Weines. Nicht weit entfernt von der gleichnamigen Stadt Bordeaux findet sich die Ortschaft Jugazan. Hier werden seit dem Jahr 1720 Weine aus traditioneller Bordelaiser Handwerkskunst hergestellt, die aus den zwei namensgebenden Lagen „Bel Air“ und „La Perriere“ stammen. Mit viel Sorgfalt und vor allem einer einzigartigen Leidenschaft für ihre Weine kümmern sich die Winzer des Châteaus um die Reben und den Wein, der in Holz- und Stahlfässern reift.

Die Lagen des Château Bel Air La Perriere befinden sich im Weinbaugebiet Entre deux mers, was übersetzt „Zwischen zwei Meeren“ bedeutet und auf die Lage der Region zwischen den Flüssen Dordogne und Garonne hinweist. Das Besondere an diesem Gebiet ist das Mikroklima mit vielen Sonnenstunden und kaum Schnee im Winter, der den Reben die besten Voraussetzungen zum Wachsen bietet. Dazu gesellen sich noch gemäßigte Regenfälle, die den ton- und kieshaltigen Boden gut versorgen. Aufgrund der klimatischen Bedingungen schwankt die Qualität der Weine nicht und die Winzer können sich komplett auf die Pflege der Reben konzentrieren.

Ein zuverlässiger Lieblingswein – Jahr für Jahr!

CHÂTEAU BELLEGRAVE

Die Weinberge des Château Bellegrave liegen nah an der Gironde, so wie es im Medoc typisch ist für die besten Güter. Das Château bewirtschaftet seine 19ha auf sehr traditioneller Art und Weise. So wird ausschließlich von Hand mit kleinen Kassetten gelesen. Chateau Bellegrave hat in seinen Weinbergen Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Die Trauben werden entrappt und es folgt eine lange Maischegärung. Das Resultat ist ein Wein mit sehr ausgewogener Tanninstruktur und guter Konzentration. Ein sehr gelungener und traditioneller Médoc !

CHÂTEAU CAILLOU

Château Caillou ist ganz alter Adel und einer der Edelsteine unter den Sauternes. Seit der Klassifizierung von 1855 ist Château Caillou ein Deuxième Cru Classé.
Château Caillou hat 13 ha Weinberge mit prädestinierter Lage auf dem Gebiet der Gemeinde Barsac, Appellation Sauternes. Der Boden ist vom Kies geprägt. In Barsac ist er vielfältiger und es gibt neben Kies auch Kalk, Ton und roten Sand.
Die Rebsorten bei Château Caillou sind 90 % Semillon und 10 % Sauvignon. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Nur ganz gesunde Trauben mit Botrytis werden ausgesucht. 60 % der Ernte gärt im Stahltank, der Rest im neuen Holzfass. Es wird wenig filtriert, um dem Wein seinen ganzen Reichtum und seine wunderbare Fülle zu lassen. Les Erables de Caillou ist ein edelsüßer Wein mit großartiger Finesse.

CHÂTEAU CHRISMAR

Thierry Fermis ist ein großgewachsener Mann mit freundlichen Augen und viel Witz. Als Vollblutwinzer pflegt er seine Weinberge mit größter Sorgfalt. Er ist zu Recht stolz auf den Charakter seiner Weine. Diese haben aufgrund der kargen, armen Kieselböden viel Substanz und eine kühle, komplexe Mineralität, die zu einer erstaunlichen Länge führt. Diese Weine können problemlos im Contest mithalten und wurden mehrfach ausgezeichnet. ver führerische Aromen von saftigen Stachelbeeren und frischen Limetten, am Gaumen erfrischend saftig, eine deutlich salzige Note, gradlinig und gut strukturiert, extrem gutes Preis-Genuss-Verhältnis.

CHÂTEAU DES BARDES

An einem der höchsten Punkte im Saint-Emilion liegen auf einem Kalkstein-Plateau die Weinberge des Chateaux‘ des Brades. Saint-Emilin ist mit Hilfe dieses Bodens berühmt geworden. Denn ein Geheimnis des kalkhaltigen Bodens ist seine besondere Eigenschaft Wasser zu speichern und nur in geringfügigen Mengen wieder ab zu geben. So haben die Reben immer gerade genug Wasser zur Verfügung aber nie zu viel.
Dieses besondere Terroir nicht nur darzustellen, sondern umsichtig zu behandeln um es zu bewahren und zu erhalten ist das ausgesprochene Ziel von Marc Milhade, Eigentümer und Winemaker. Um einen wirklich nachhaltigen Weinbau langfristig zu gewährleisten wurde auf dem Chateaux Des Bardes ein Umweltmanagementsystem nach der ISO14001 eingeführt. Auf Unkrautbekämpfungsmittel wird verzichtet, stattdessen wird die Biodiversität gezielt gefördert um ein möglichst natürliches Gleichgewicht zu erhalten. Das Ergebnis sind großartige Weine.

CHÂTEAU LATASTE

Château Lataste ist ein alteingesessenes, kleines Familienweingut im Bordeaux. Es liegt in dem Gebiet der Gemeinde Saint Quentin-de- Baron im Entre-Deux-Mers Gebiet.
Château Lataste ist ein Gut, das traditionell arbeitet und einen grundsoliden, sehr preiswerten Bordeaux Supérieur erzeugt. Der Rebsortenspiegel ist vom Merlot geprägt: 50% Merlot, 30% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon. Der Wein wird so vinifiziert, dass er die solide Struktur des Bordeaux hat, dabei aber zugänglich ist und viel Frucht mitbringt. Die Philosophie des Weinguts: feinfruchtige, jung trinkbare Rotweine.

CHÂTEAU RECOUGNE

In der Nähe von Fronsac blickt man von den sanften Hügeln auf die Weinberge des Chateau Recougne und die Dordogne herab. Bereits seit vier Generationen ist das Weingut in den Händen der Familie Milhade. Jede Generation ist mit dem Weinbau aufgewachsen und jede hat Ihren Beitrag geleistet, die Rebflächen zu erhalten, auszubauen und neue Methoden zu erproben. Sich über die dabei gesammelten Erfahrungen auszutauschen und sie zu teilen, gehört zu den Grundwerten der Familie. Eine bis 1952 zurückreichende Jahrgangssammlung beweist, dass die Weine von Château Recougne ein enormes Reifepotenzial haben.
Der Name des Chateaus soll aufgrund einer Übernachtung von Heinrich IV. entstanden sein. Ihm schmeckte der Wein so gut, dass er die Weinberge zu „Terra Recognita“ erklärte, was so viel heißt wie „anerkanntes Gebiet“.

CHÂTEAU SÉNÉJAC

Im 16. Jahrhundert von dem Gutsherrn Nicolas de Blois angelegte Weinberge bildeten den Grundstein. Im 17. Jahrhundert gingen das Chateaux und die Weinberge in den Besitz von Marschall d’Ornano, Gouverneur von Guyenne und Bürgermeister von Bordeaux, über. Danach blieb es in den Händen von Edelmännern und Adligen, bis 1999 Lorraine Cordier das Weingut erwarb und ihre Vorstellung eines Medoc-Weins umsetzte. Sie investierte viel Zeit und Geld um die Weinberge zu einigen der besten im Medoc zu machen. Heute leitet ihre Schwester Nancy das Weingut.

CHÂTEAU TOUR BAYARD

Das kleine Familienweingut liegt in der Region Montagne Saint-Emilion. Rund 10 ha gehören zu dem Chateau, welches Julien Richard in dritter Generation leitet. Die Familie Richard hat es sich nie zum Ziel gemacht groß zu werden, viel mehr wollen sie die bestmögliche Qualität erreichen. Das bedeutet: viel Sorgfalt, noch mehr Handarbeit und den Verzicht auf alles, was den Boden schädigen könnte. Daher wird auf Herbizide verzichtet und nur natürlicher Dünger verwendet. Denn das Terroir ist das größte Potenzial des Winzers.

CHÂTEAU VIRCOULON

Château Vircoulon ist seit 4 Generationen im Besitz der Familie Hospital. Seit 1983 leitet Patrick Hospital das Château mit dem Maßstab Weinqualitäten auf hohem Niveau zu erschwinglichen Preisen zu produzieren. Die Weinberge liegen in Saint Avit de Soulège nahe Castillon und sind gen Süden/Süd-Westlicher Richtung exponiert.

PRODUCTA VIGNOBLE

Seit 1949 bringt Producta Vignoble Produzenten und Konsumenten von erstklassigem Bordeaux Wein zusammen. Sie repräsentieren insgesamt 2.500 Produzenten aus dem Bordeaux, über 20.000 Hektar Anbaugebiet auf 50 verschiedene Lagen. 2018 begann eine informelle Kooperation mit Crackerjack Wines aus Western Australia.
Der Weinmacher dahinter? Niemand geringeres als Dave Hohnen persönlich, der bei CLOUDY BAY die wohl weltbesten neuseeländischen Sauvignons Blancs kreierte. Gemeinsam mit seiner Tochter Freya, die die Faszination und das Talent für Sauvignon Blancs ebenfalls teilt, ging die Reise für die beiden ins französische Bordeaux. Hier starteten Sie einmal mehr – eine kleine Revolution.
Die Trauben des BDX Revolution Sauvignon Blanc stammen aus Sauveterre, im Herzen der größten Subregion des Bordeaux, dem Entre-deux-Mers. Dieser weiße Bordeaux mit australischer Handschrift und neuseeländischem Geist hinterlässt einen bleibenden Eindruck am Gaumen, überzeugt durch ein innovatives, einprägsames Etikett und ist aufgrund des attraktiven Preises die Definition eines Matchpoints.
Überzeugen Sie sich selbst!

Jetzt probieren: der neue Rosé aus 100 % Cabernet Franc. Subtil und elegant bildet er die optimale Ergänzung zum weißen BDX. Herrliches Bordeaux!